Extra Virgin olive oil Area Subbética Alamoda Eco

Extra Virgin olive oil Area Subbética Alamoda IVF.

Extra Virgin olive oil Area Subbética Alamoda organic harvest 2017/2018, is one of the best oils in the world, with a renowned awards in the world. Our olive oil extra virgin organic Subbética Area has a flavour very intense green Frutado. The many shades that show their great complexity. Reminiscent of fruit and citrus. Feeling herbs, thyme and mint. Note vegetables, such as Bush tomato.

This Extra Virgin Olive Oil Area Subbética Alamoda IVF, at this stage of his taste: In the mouth, sweet, green, almendrado, bitter and spicy medium intensity. Oil well-structured, long-term, permanent and indifference taster.

In olive oil the Subbética Area is the result of labor and efforts of many people of modest, small-scale farmers working in their lands has been a tradition for hundreds of years, passing work on the ground, from parents to children. Small farmers who have relied on the highest quality in their olive groves. But 4,000 families are in the cooperative oil mills in the Subbética, Almazara recognized mundiálmente various awards for its excellent olive oil extra-class eco.

as investigaciones de los arqueólogos confirman en los templos fenicios la presencia de un olivo, plantado junto a la fuente del santuario. Y en fechas antes del fin del año, en las casas de la Esparta clásica se barría con ramas de olivo, para alejar los malos espíritus del año nuevo. Las raíces del olivo como mito en la Grecia homérica fueron robustas, como lo fueron posteriormente en el mundo romano. Nunca ausente de la literatura sagrada de cristianos y judíos, también encontramos al olivo en un texto religioso del Islam, en esta alusión al zumo de su fruto, la «Az-Zaituna»: «El árbol bendito, ni oriental ni occidental, cuyo aceite reluce aunque el fuego no lo toque». En el interior de la Acrópolis ateniense, se conservaba aquel olivo primigenio que había nacido de la pugna entre los dioses. Según la leyenda, se recuperó del incendio de los invasores persas para ser el padre de los olivos que se extienden hoy alrededor de la antigua fortaleza. Pero ninguna de las tierras mediterráneas llegaría tan alto en el arte del cultivo de olivo como las de la antigua Bética. Lo atestiguaba ya Marco Gavio Apicio, el ilustre gastrónomo romano del siglo I de nuestra era, autor de uno de los primeros libros de cocina de la historia: el «De re coquinaria», cautivado su autor por los aceites de la noble Hispania. Terminaremos con estas espléndidas palabras de Huxley: «El olivo recuerda a un atleta que ejercita sus músculos. Asentado casi ligeramente sobre la tierra, su follaje nunca es completamente opaco. El aire pasa entre las finas hojas grises y plateadas y siempre hay un reflejo de luz dentro de sus sombras. Barrio de la Villa y Balcón del Adarve PrevNext 1234 BARRIO DE LA VILLA Y BALCÓN DEL ADARVE Declarado Conjunto Histórico-Artístico en 1972. Como su nombre nos descubre, es el núcleo urbano originario del Priego actual. De inspiración claramente medieval y musulmana, es hermano de los barrios andaluces más típicos, como el Albaicín granadino o la Judería de Córdoba. Sus calles son sinuosas, blancas y estrechas, formando una perfecta conjunción de armonía y belleza, de flores, de paz y sosiego, de cal y piedra. Aunque invitamos al caminante a perderse en sus laberintos y estrecheces, recomendamos un recorrido que partiendo de la Plaza de Santa Ana recorra la calle Real hasta llegar a la Placita de San Antonio, bella y recoleta, continuar por la calle Jazmines, para cruzando de nuevo la calle Real salir por el Bajondillo hasta el Adarve, balcón abierto al paisaje andaluz que abraza y circunda el Barrio de la Villa. Tajo natural de considerable desnivel, ha garantizado la inexpugnabilidad de Priego, por este lugar, a lo largo de su historia. Tres fuentes emanan continuamente, dispuestas a saciar la sed del caminante. Y allá abajo, el río y sus fértiles huertas, la sierra, el olivo....," height="148" width="250" />

Por la zona geográfica en la que nos encontramos, Priego de Córdoba, dentro del parque Natural Sierras de la Subbética, un terreno montañoso, con un microclima único en el mundo unido a un cultivo respetuoso con el medio ambiente da como resultado un aceite de oliva Ecológico con un sabor intenso, Rincón de la Subbética, especial para saborear crudo, en ensaladas, en carnes al horno, pescados azules, pan y comidas intensas. Es un autentico placer saborear este aceite de oliva Ecológico en un buen desayuno con pan tostado. Aliñar tús ensaladas con este aceite de oliva virgen extra ecológico o añadir a tus comidas cocinadas cambiará el sentido y el gusto de tu cocina.

Aceite de Oliva Virgen Extra Rincón de la Subbética Alamoda Ecológico, Aceite de Oliva de PRODUCCIÓN ECOLÓGICA DE LA VARIEDAD HOJIBLANCA

Prizes and awards for quality, please note:
- The best olive oil in the world 2012 World's Best Olive Oils.
- 6 Awards in the nomination " the best environmentally-friendly olive oil from Spain and the prize food of Spain.
- 6 Pr emios Biol International (Italy), the best oil.
6 Mario Solinas Awards Council Oleolícola Cuisine.
- 3 the Maximum rating of the oil (97/100) FLOS OLEI.
- 113 national and international Awards over the past 5 years and 28 in 2012.

The SUBBÉTICA AREA RECOGNIZED by the PRESTIGIOUS L ORCIOLO D'ORO in ITALY to 2016.

                                          Es un aceite de oliva virgen extra ecológico obtenido con todo el cuidado de los expertos que protegen el fruto de nuestros mejores olivares durante todo el año. Es una auténtica obra maestra para los paladares más exigentes. Es un viaje gastronómico a la esencia del auténtico aceite de oliva virgen extra ecológico. Características organolépticas: FASE OLFATIVA: Frutado verde muy intenso. Multitud de matices muestran su gran complejidad. Reminiscencias frutales y cítricas. Sensaciones herbáceas, a tomillo y hierbabuena. Notas de hortaliza como la mata de tomate. FASE GUSTATIVA: En boca de entrada dulce, almendrado verde, amargo y picante de intensidad media. Aceite perfectamente estructurado, largo, persistente y ajeno a la indiferencia del catador. Es un aceite equilibrado, complejo y armónico. MARIDAJES: Para su consumo en crudo es ideal para tostadas, tostas y platos gourmet, ensaladas mixtas y de tomate, carnes, pescado azul. Rincón de la Subbética es un aceite de oliva virgen extra Categoría Suprema, Ecológico y con denominación de Origen Protegida Priego de Córdoba, es el Ecológico más premiado en la historia de España, un AOVE de Almazaras de la Subbética, Monovarietal de Hojiblanca, de producción Ecológica certificada, es un frutado verde muy Intenso y de gran complejidad por la multitud de matices que muestra.  Rincón de la Subbética es el Aceite más premiado en la historia de España, 27 premios en 2014, 138 en los últimos 5 años y 227 premios desde 2003.  La Sociedad Cooperativa Almazaras de la Subbética, creada en 2007, procede de la fusión de dos prestigiosas y experimentadas cooperativas: S.C.A. Virgen del Castillo, fundada en el año 1954 y S.C.A. Olivarera Nuestro Padre Jesús Nazareno, fundada a principios de los años 60 con una trayectoria ascendente y también reconocida nacional e internacionalmente en la calidad de sus zumos de oliva, esta almazara está compuesta por alrededor de 4.000 socios / familias, actualmente cuenta con dos centros de producción y almacenado. La central y el centro principal en Carcabuey y un segundo en Priego de Córdoba.  Almazaras de la Subbética es una de las empresas más premiada de en el mundo del Aceite de Oliva a lo largo de la historia tanto por la calidad de sus aceites como por su trayectoria, mejora continua, la innovación y el respeto al medio ambiente. Barrio de la Villa y Balcón del Adarve PrevNext 1234 BARRIO DE LA VILLA Y BALCÓN DEL ADARVE Declarado Conjunto Histórico-Artístico en 1972. Como su nombre nos descubre, es el núcleo urbano originario del Priego actual. De inspiración claramente medieval y musulmana, es hermano de los barrios andaluces más típicos, como el Albaicín granadino o la Judería de Córdoba. Sus calles son sinuosas, blancas y estrechas, formando una perfecta conjunción de armonía y belleza, de flores, de paz y sosiego, de cal y piedra. Aunque invitamos al caminante a perderse en sus laberintos y estrecheces, recomendamos un recorrido que partiendo de la Plaza de Santa Ana recorra la calle Real hasta llegar a la Placita de San Antonio, bella y recoleta, continuar por la calle Jazmines, para cruzando de nuevo la calle Real salir por el Bajondillo hasta el Adarve, balcón abierto al paisaje andaluz que abraza y circunda el Barrio de la Villa. Tajo natural de considerable desnivel, ha garantizado la inexpugnabilidad de Priego, por este lugar, a lo largo de su historia. Tres fuentes emanan continuamente, dispuestas a saciar la sed del caminante. Y allá abajo, el río y sus fértiles huertas, la sierra, el olivo...." width="300" height="214" />

                            Aceite de oliva ecológico rincón de la subbética de priego de córdoba.

“Rincón de la Subbética Aceite de Oliva Ecológico” del grupo Almazaras de la Subbética S.L. ha sido galardonado con el segundo premio a la calconfident that their olive oil in the category frutado environment. Similarly, in the same category frutado medium, got a Big Mention “Parqueoliva Series Gold” , also belonging to the oil mills in the Subbética S. L.

TECHNICAL DETAILS: HERE

DETAILED PRODUCT INFORMATION in PDF: Here.

last Time: Our Olive oil Ecological Area Subbética and ParqueOliva Series of gold reached a 2nd and 4th prize for the best oil in the world 2016 in The World's Best Olive Oils in 2016.

The best olive Oil in the World campaign 2017/2018 at The World's Best Olive Oils.

WHERE WE ARE, CONTINUING THE PATH IN GOOGLE MAPS, AND COMES TO OUR STORE.