ACEITE DE
OLIVA VIRGEN
EXTRA
RINCÓN DE LA SUBBÉTICA
denominación de origen
PRIEGO DE CÓRDOBA
Almazaras
de la Subbética
28 Premios en 2012 • 113 Premios el los últimos años • 158 Premios desde 2003.
COMPRAR ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA ECOLÓGICO RINCÓN DE LA SUBBÉTICA ALAMODA
Marca Comercial: RINCÓN DE LA SUBBÉTICA, ALAMODA
Producción: Calidad: Variedad: PRODUCCIÓN ECOLÓGICA A.O.V.E. SUPREMA HOJIBLANCA
Características organolépticas: Fase olfativa: frutado verde muy intenso. Multitud de matices muestran su gran complejidad. Reminiscencias frutales y cítricas. Sensaciones herbáceas, a tomillo y hierbabuena. Notas de hortaliza como la mata de tomate. Fase gustativa: en boca de entrada dulce, almendrado verde, amargo y picante de intensidad media. Aceite perfectamente estructurado, largo, persistente y ajeno a la indiferencia del catador.
Puntuación organoléptica: 8.5 sobre 9.
Maridajes: Uso en crudo: tostadas, tostas y platos gourmet, ensaladas mixtas y de tomate, carnes, pescado azul, platos especiales. (El chanel de los aceites).
Formatos/presentación: Botellas de cristal con caja individual.
Premios y reconocimientos a la calidad a destacar:
Mejor aceite de oliva virgen extra del mundo 2012 World's Best Olive Oils.
6 Premios al mejor aceite ecológico de España y premio Alimentos de España.
6 Premios Biol Internacional (Italia), al mejor aceite.
6 Premios Mario Salinas Concejo Oleolícola Internacional.
3 Máxima puntuación de un aceite (971100) FLOS OLEI.
113 Premios nacionales e internacionales en los últimos 5 años y 28 en el año 2012.
PREMIO MEJOR ACEITE DE OLIVA DEL MUNDO EVOO WORLD RANKING 2015
