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Ficha Tecnica Aceite de Oliva Rincon de la Subbetica Virgen Extra Ecologico

ACEITE DE
OLIVA VIRGEN
EXTRA
RINCÓN DE LA SUBBÉTICA
denominación de origen
PRIEGO DE CÓRDOBA


Rincon de la Subbetica, Mejor Aceite del mundo
Almazaras
de la Subbética


28 Premios en 2012 • 113 Premios el los últimos  años • 158 Premios desde 2003.

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COMPRAR ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA ECOLÓGICO RINCÓN DE LA SUBBÉTICA ALAMODA

Marca Comercial: RINCÓN DE LA SUBBÉTICA, ALAMODA


Producción: Calidad: Variedad: PRODUCCIÓN ECOLÓGICA A.O.V.E. SUPREMA HOJIBLANCA


Características organolépticas: Fase olfativa: frutado verde muy intenso. Multitud de matices muestran su gran complejidad. Reminiscencias frutales y cítricas. Sensaciones herbáceas, a tomillo y hierbabuena. Notas de hortaliza como la mata de tomate. Fase gustativa: en boca de entrada dulce, almendrado verde, amargo y picante de intensidad media. Aceite perfectamente estructurado, largo, persistente y ajeno a la indiferencia del catador.

Puntuación organoléptica: 8.5 sobre 9.


Maridajes: Uso en crudo: tostadas, tostas y platos gourmet, ensaladas mixtas y de tomate, carnes, pescado azul, platos especiales. (El chanel de los aceites).


Formatos/presentación: Botellas de cristal con caja individual.


Premios y reconocimientos a la calidad a destacar:

Mejor aceite de oliva virgen extra del mundo 2012 World's Best Olive Oils.
6 Premios al mejor aceite ecológico de España y premio Alimentos de España.
6 Premios Biol Internacional (Italia), al mejor aceite.
6 Premios Mario Salinas Concejo Oleolícola Internacional.
3 Máxima puntuación de un aceite (971100) FLOS OLEI.
113 Premios nacionales e internacionales en los últimos 5 años y 28 en el año 2012.

PREMIO MEJOR ACEITE DE OLIVA DEL MUNDO EVOO WORLD RANKING 2015

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Premio Mejor Aceite de Oliva del mundo 2015

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