Ctra. A-339, Km 24, Nº17, Junto estación de servicio la Milana- Priego de Córdoba- Córdoba- España.
Aceite de Origen - tienda Gourmet de los mejores aceites de oliva de Origen y aceites de oliva de la denominación de Origen de Priego de Córdoba, nace de la idea de ofrecer al mundo los mejores aceites de oliva de origen y aquellos que están amparados por la D.O.P. Priego de Córdoba. Un Aceite de Oliva Virgen Extra y Ecológico de las sierras de La Subbética Cordobesa, la mayoria de las marcas que vencemos, están amparadas Con certificación de Denominación de Origen Priego de Córdoba. Un Aceite de Oliva que ha conseguido muchos premios al mejor Aceite de Oliva del Mundo en sus distintas variedades de coupage, monovarietales y de producción Ecológica.
Mi Esposa y yo somos socios de la Cooperativa Almazaras de la Subbética, junto a más de 4000 dueños de pequeñas fincas de tierra de la Subbética Cordobesa, llevamos las aceitunas recolectadas diariamante entre los meses de Noviembre y Marzo para ser clasificadas por variedades y posteriormente ser molidas en el mismo día de la recolección y extraer el Aceite de Oliva, De hay una de las claves de la calidad de nuestro aceite, no pasan más de 16 horas entre la recolección y la extracción del Aceite.
Por su situación geográfica, Priego de Córdoba, que se encuentra envuelto por las sierras de la Subbética, en un lugar donde el terreno es montañoso y de difícil acceso en la mayoría de las fincas, tiene la gran suerte de albergar un microclima especialmente favorable para el olivo.
Un microclima único en el mundo que hace que el olivo de un fruto con unas características especiales de sabor, textura, acidez y color exclusivo de la zona. No hay otro entorno como el que nos envuelve en las sierras de la Subbética Cordobesa.
Las caracteristicas a destacar de nuestros Aceites de Oliva son:
Nuestra filosofía va de la mano con de Priego de Córdoba y es que estamos convencidos y comprometidos con los aceites de nuestra tierra.
Por eso la mayoría del aceite de oliva virgen extra que vendemos en nuestra tienda Aceite de Origen, es de los molinos tradicionales de Priego de Córdoba y pertenecen al consejo regulador Denominación de Origen Priego de Córdoba;
Almazaras de La Subbética.
Aroden
Mueloliva
Cooperativa La Purisima.
Molino de Leoncio Gomez.
Maria José Santisteban. (Logroño).
Isidoro Vargas. (Tobelloso)
Anette Heidegret. (Dresde)
Isidoro Vargas. (Tobelloso)