L'huile d'olive arbequina est une espèce originaire de la Catalogne, qui tire son nom du village de Arbeca (Lleida), bien que très répandue en Espagne.
Dans la bouche, AOVE Hispania Nature Premium monovarietal Arbequina contient des notes fruitées, doux, traits harmonieux, presque ne sont pas perçus, amères ou épicés, oui frutado de l'huile, les nuances de la banane et de la même pomme.
Cette huile est un outil très polyvalent dans la cuisine, va parfaitement crèmes ou de riz, et de même pour la cuisson.
Grâce à leur goût suave, idéal pour la cuisson des riches, des salades, ainsi que pour le développement de la maison des sauces comme la mayonnaise, ainsi que dans la viande ou les faire mariner le poisson.
